目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來大廚做菜為什麼下飯這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本大廚做菜為什麼下飯,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對大廚做菜為什麼下飯的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



暢銷食譜二合一合訂版!原定價336元,限量特價199元!下殺59折大回饋!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。


【食物誌53】青菜豆腐蛋怎麼做最好吃

青菜、豆腐、蛋可是方便運用價格又不高的食材,但是一遇到颱風、寒害,蔬菜價格也會高漲,讓人買不下手。其實運用一些小技巧你也能花小錢享用這些美味食材,例如根莖類與冷凍蔬菜就可以替代高漲的葉菜與瓜果。而豆腐、蛋更是最容易買到,價格又不高的食材,而且有了這三大類材料,所需的營養也大部分都足夠了,更重要的是料理起來也簡單、方便。本書將收入100招如何利用這三大材料省錢的方式與料理,相信一定能讓你省更多!

【食物誌134】餐廳肉類料理為什麼軟嫩多汁

為什麼自己在家煮總是沒有像餐廳大廚那般好手藝,可以將肉煮的鮮嫩可口、美觀誘人?自己為何總是不小心就將肉煮得韌如牛皮,既不美味也不美觀?到底差別在哪?想要烹調出有如飯店肉類料理嗎?本書除了收錄了豬肉、牛肉、雞肉等各式肉類料的美味烹調方式和配方,更要教您利用餐廳大廚傳授的各種不同小技巧,讓肉更美味、更鮮嫩多汁!

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須知

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/12/20
  • 語言:繁體中文


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▲蔡英文。(資料照/記者季相儒攝)

政治中心/綜合報導

2017台北世大運,身為地主國的中華隊表現亮眼!勇奪26金34銀30銅,創下台灣最佳紀錄,為感謝選手努力,31日政府舉辦「台灣英雄大遊行」,卻引來「收割」質疑;對此,民進黨前立委林濁水表示,世大運既然是好事,「全民都來收割有什麼不好?」

「台灣英雄大遊行」由教育部體育署、台北市政府、大專院校體總主辦,文化總會協辦,約8公里路程擁進上萬民眾,夾道為中華隊喝采。不過,活動卻遭外界質疑總統蔡英文想「收割」。

台北市議員王欣儀日痛批,世大運成績好,是選手與教練們的努力與付出,能在自己家主場比賽更加溫暖,「可有半點是妳蔡英文的功勞?」忘了台北能主辦世大運是前任市長郝龍斌千辛萬苦爭取來的,而這個現任市長柯文哲口中的「爛攤子」,現在反消費成為政治收割攬功的工具,更砲轟「只會收割、錦上添花」

「世大運既然是好事,包括全民都來收割有什麼不好?」林濁水表示,世大運是台北市長柯文哲的主場,雖然北市府原先不想辦遊行,但是遊行結束,柯文哲也備受歡迎,主場地位並未有任何改變,「許多人從總統收割主場的角度疑神疑鬼,是不必了。」









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