目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來冰鮮.惹味煮這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本冰鮮.惹味煮,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對冰鮮.惹味煮的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

“我喜歡用冰鮮材料,炮製惹味好菜!” -Winnie姐

冰鮮雞、冰鮮牛、急凍羊髀…價廉、方便、易煮,深受大眾喜愛。Winnie姐以資深烹飪導師的經驗,為你介紹多款不同的冰鮮及急凍食材,她強調只要徹底了解食材的解凍方法、調味竅門及烹調技巧,拌入香味醬汁或調味,能夠煮出惹味香濃菜。將冰鮮材料妥善貯存在家,可隨時入廚,即使下班後宴請友人,也可靈活炮製幾道小菜作客!

書內特點:

1. 全書分為八大課程:雞、家禽、魚、蝦、貝、牛、豬、羊,配搭惹味的醬汁及配料,煮出款款好菜!
2. 惹味貼士:每個食譜附惹味貼士,就冰鮮急凍食材的特點,介紹惹味烹調秘訣。
3. 先預備,後烹調:針對需要特別預備的材料,詳細介紹準備的程序,免下廚時手忙腳亂!
4. Step by Step:附清晰的步驟相片,依法處理,令烹調變得輕鬆簡單。
5. Cookery Forum:每道菜式附Q & A部份,解決任何烹飪疑難,解答清晰,初入廚者必看。
6. QR碼互動資訊:掃描書內條碼,即時收看烹飪步驟短片,輕鬆入廚!

作者簡介

星級導師—Winnie姐

資歷:正職是護士,工餘時教授烹飪班及撰寫多本食譜,深受學生及讀者歡迎。

專長:中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃及東南亞菜都是她的強項。

須知

  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/01
  • 語言:繁體中文


非常推薦冰鮮.惹味煮給大家

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娛樂中心/綜合報導

藝人林予晞以《必勝練習生》入圍本屆金鐘獎,這讓戲齡才短短4年的她非常驚喜。在踏入演藝圈前她曾當過4年空服員,最後因為身體因素離開航空業,轉而到TVBS當企劃,2013年跨足演員一直到2017年入圍金鐘獎,速度之快連林爸爸都說「沒想到」,但在這其實也是她付出努力的成果。

▲林予晞。(圖/翻攝自林予晞臉書)

據《蘋果日報》報導,林予晞在入行前曾當過4年空姐,卻因為甲狀腺腫瘤結束了空中生涯,轉換跑道到TVBS當企劃後,2013年開始兼差演戲,2015年就當上《春梅》的女主角,不是科班出身的她,只上過3個月果陀訓練班,為了把戲演好,台詞基本功是必須的,她上戲前常躲在車子裡,一遍又一遍的唸台詞,讓每個抑揚頓挫、呼吸都和自己完全結合。

踏入演藝圈至今約4年,林予晞說當藝人是這輩子最大的冒險,曾因為不知道該如何拿捏與前輩相處而被罵,但幸好她在心靈上有所依靠,只要人生一有困惑,就會找星座專家解惑,也有一群志同道合的文青好友,包括連俞涵、溫貞菱、鄭宜農等,透過彼此的交流找到排解壓力的出口,至於感情狀態,32歲的她說「身邊的人來來去去得太快,一想到這個,就很難踏出去」。

▲連俞涵(左起)、溫貞菱、林予晞。(圖/翻攝自林予晞臉書)

另外,林予晞的父親身為台灣電視劇製作產業聯合總會會長,日前透露金鐘獎入圍名單公布當天,「林予晞在家洗衣服的時候,聽到自己入圍,馬上打電話告訴我,我沒想到這麼快速的時間就得到評審的青睞」,很開心女兒的努力被看見,雖然過程很辛苦,常常睡2個小時就要繼續去拍戲,但是「能入圍跟這些前輩競賽,受到肯定,家人覺得很欣慰。」









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