目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

腹之欲不是罪!一場魔鬼的野餐,即將開動!

在新加坡吃罌栗籽餅乾、在挪威喝私酒、在法國品嘗無殺菌生乳酪、在玻利維亞喝古柯茶……這些都是當地禁忌——但他全部品嘗,並一一探索其背後鮮為人知的事實。

本書即將展開的,是一場極具挑釁意味的禁忌美食盛宴,由開胃菜和開胃酒揭幕,最後以點心和餐後酒作結。作者格雷斯哥正式挑戰所有講究安全衛生和謹慎自持的人,帶大家嘗遍歐亞美三大洲的禁果,探究這些非法美食的傳奇。

格雷斯哥一面追獵美食,一面探討當地的文化與法律。在大快朵頤之際,也探究食物如何遭到妖魔化與污名化,禁令背後的動機,以及到底有無成效。

美食當前,再邪惡也該親自去品嘗,這一場直奔敗德和慾望核心的美味旅程,將令你胃口大開!

歇默布蘭——維京人的私造烈酒,酒精濃度九十五。

罌粟籽餅乾——吃多了小心毒檢測出陽性反應。

艾帕歇絲乳酪——未殺菌生乳酪,吃了可能染上李斯特菌病。

克里亞迪亞——西班牙鬥牛睪丸,越不衛生越要吃。

可喜巴榮耀型雪茄——最好是在室內禁菸的酒吧享受。

苦艾酒——神話中讓人發狂的藍色迷幻酒。

泡沫巧克力——最甜美的罪惡,一吃就上癮。

古柯茶——古柯療效祕方,切勿說不。

戊巴比妥鈉——死神最愛的鎮靜劑!

作者簡介

泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)

現為加拿大蒙特婁記者,曾榮獲兩座國家雜誌獎。著作《大吃一斤:魁北克揭祕》獲得Edna Staebler Award、加朗非文學獎,以及魁北克作家基金會獎。《他方的盡頭》亦入圍魁北克作家基金會獎決選名單。經常撰文發表於《紐約時報》《獨立報》《國家地理旅遊者誌》,也曾為《品嘗》《紐約時報雜誌》《芝加哥論壇雜誌》撰寫專題報導。

譯者簡介

陳信宏

台灣大學外國語文學系畢業。曾獲全國大專翻譯比賽文史組首獎、梁實秋文學獎及文建會文學翻譯獎等翻譯獎項,目前為專職譯者。譯有《幸福建築》《我愛身分地位》(先覺出版)、《幸福的歷史》、《品牌思考很簡單》《101個兩難的哲學問題》究竟出版)等書。

須知

  • 原文作者:Taras Grescoe
  • 譯者:陳信宏
  • 出版社:先覺

    新功能介紹
  • 出版日期:2008/01/25
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

國泰金控 18 日發布今(2017)年 9 月國民經濟信心調查結果,民眾景氣展望樂觀指數彈升至 -5.7,創 2015 年 6 月以來新高,就業展望與薪資上漲預期指數也明顯回溫,分別來到 -23.7 及 -0.3 的水準,民眾股市樂觀指數從前月的 -15.4 明顯彈升至 -12.8,為近 3 個月新高,民眾的風險偏好上揚至 -3.6,創 2015 年 6 月以來的高點。

國泰金控這項調查是在今年 9 月 1 日至 7 日進行,針對國泰人壽官方網站會員及國泰世華銀行客戶發出電子郵件問卷,並成功回收共 1 萬 6076 份有效填答問卷,而且根據調查結果,9 月國民經濟信心指標全面向好,股市樂觀與風險偏好續揚。

國泰金指出,最新景氣燈號維持黃藍燈,但在主計總處小幅上修 2017 年經濟成長率至 2.11%,及國內、外採購經理人指數全面改善的激勵下,9 月民眾景氣展望樂觀指數彈升至 -5.7,創 2015 年 6 月以來新高。就業展望與薪資上漲預期指數也明顯回溫,分別來到 -23.7 及 -0.3 的水準,在景氣與就業市場同步帶動下,民眾消費意願持續回升,其中耐久財消費意願躍升至 -16.0,大額消費意願更已經接近消費樂觀的門檻值,4 項指標同為 2015 年下半以來的新高。

同時,民眾對 2017 年經濟成長看法持續轉佳,對通膨預期則轉弱。國泰金分析,近期國內、外經濟數據多偏正面,民眾認為今年經濟成長率有機會超越 1.5% 的比例持續攀升至 61.2%,平均經濟成長率的預期值略升至 1.56%,顯示對於景氣看法轉趨正面。

不過,相較於 8 月調查結果,民眾對通膨預期則明顯轉弱,對於今年通貨膨脹率的平均預期值降至 1.11%,僅 21.3% 的民眾認為通膨有機會高於 1.5%。

至於股市樂觀與風險偏好態度續揚。國泰金說明,蘋果新機效應帶動台灣企業營收動能轉強,基本面與題材面帶動台股指數緩步走高,9 月民眾股市樂觀指數從前月的 -15.4 明顯彈升至 -12.8,為近 3 個月新高,民眾的風險偏好上揚至 -3.6,創 2015 年 6 月以來的高點。



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