目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來釀-啤酒：從女巫湯到新世界霸主，忽布花與麥芽的故事這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本釀-啤酒：從女巫湯到新世界霸主，忽布花與麥芽的故事，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對釀-啤酒：從女巫湯到新世界霸主，忽布花與麥芽的故事的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
「乾杯！」黃金酒汁伴隨綿密泡沫滑入喉嚨，
醺然中，麥芽與忽布花的香氣充盈唇齒，
但喝下的不只是啤酒，更是以感官體驗五千年以上的釀造故事──
臺灣第一本由專業級德國教授撰寫、以文史角度介紹啤酒釀造之書，
從營養麥汁到酒界霸主，自家私釀到熱門商品，
忠實敘述、完整說明全球最受歡迎酒類的起源、發展及驚人成就！
◎ 一杯金色佳釀的背後，是跨越歐、亞、非的五千年釀造史──
數千年來，啤酒對人類的意義早已超越口腹之慾，謎樣身世更是引人探索！從日常主食到讓人臉紅心跳的女巫魔藥；從航海補給到最受歡迎的出口酒款，相關的飲用及釀造方式，在在為當代文化增添新的元素。
被譽為國民飲料的啤酒，到底是怎麼釀出來的？為何它是歐洲人熱愛的液體麵包？擁有五千年歷史的黃金酒液裡，藏著怎般深邃且耐人尋味的故事？本書帶領你從文史角度思考，在五千年的釀造史裡，找出啤酒稱霸歐洲、風靡全球的答案！
下一次乾杯前，你將會了解──
◎?? ?光喝啤酒就會飽？因為它是物美價廉的液體麵包！
由水、穀物、酵母及忽布花釀造的啤酒不只讓人心情愉悅，喝了還有飽足感！在古代，啤酒不但滿足平民的胃，又能充作軍糧與遠航時的補給品，甚至拿來當藥用，連教會裡的修士都可以來上一杯。喝的方式也與今日大不同，西元前的啤酒仍保有麥子顆粒，得用吸管啜飲才不會吃到穀殼。
◎?? ?好啤酒怎麼釀？麥芽、忽布花、酵母與釀酒師的魔術秀──
想釀出好啤酒可不容易，其中得經過多少道複雜工序？又要加入哪些原料？隨著歷史發展，釀酒師研究出各種釀造技術，像是靠日曬取得麥芽、用燒燙的石頭煮麥汁、拿麵包或蜂蜜來製造酵母；而最教人驚豔的成分，是啤酒風味的靈魂──忽布花，為啤酒注入多層次的口感與無可取代的迷人香氣。 ?
◎?? ?女巫魔藥讓人臉紅心跳？！不可不知的啤酒黑歷史！
風靡全球的國民飲料，竟然曾是噁心與邪惡的代名詞？在古希臘羅馬時期，上層階級非常討厭發酵食品，不只對冒出泡沫的啤酒有惡感，還連帶把喝的人歸入野蠻人之流。而盛行黑暗傳說的中世紀，有女巫的地方就有啤酒，添加天仙子的酒變成神祕聚會要角，喝了臉紅心跳還會生出幻覺。藥草啤酒因此被貼上標籤，成了當局查緝的重點對象。
◎?? ?新世紀的國民酒王──啤酒稱霸！
身為史上CP值最高的經典酒款，啤酒不只是餐桌、慶宴與祭典的寵兒，還能記帳、繳稅，又是搶手的貢品和津貼，讓無數歐洲人臣服於它的金色魅力。即便在近代與眾多飲品競爭，啤酒仍成功居於酒王地位，還前進全球市場；又發展個性化的精緻路線，從傳統釀造法發掘出新價值。酒中霸主果然非它莫屬！
本書特色
1.?? ?本書架構嚴謹、條理清晰，敘述方式深入淺出，佐以大量精采歷史故事，詳述啤酒的起源、發展及驚人成就，並探索啤酒文化的未來走向，提供實際且具開創性的觀點。
2.?? ?本書內容豐富扎實，充分滿足讀者的求知慾，不但適合對西洋飲食文化有興趣的讀者，更適合作為研究、學習相關領域的補充教材，對專業或非專業的人士來說，都是極好的深度閱讀。
須知
作者： 法蘭茲?莫伊斯朵爾弗, 馬丁?曹恩科夫
新功能介紹- 原文作者：Franz Meu?doerffer,Martin Zarnkow
- 譯者：林琬玉
- 出版社：大好書屋
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/03
- 語言：繁體中文
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▼英國國民保健署推出計畫，若是每周行走步數達到目標，就能換超市折扣。（示意圖／達志影像／美聯社）
國際中心／綜合報導
英國國民保健署（NHS）曾提出「健康新城鎮」計畫，在小範圍之內建立花園社區，平衡住宅、工業和農業區域的比例。NHS日前又推出一項策劃，如果一個英國家庭每周能夠實現「步數目標」，就能得到超市折扣，「若是每周至少3天健走1萬2500步，還可以換取免費的電影票」，藉此鼓勵民眾擺脫久坐不動的習慣。
據「英國華商報」報導，一位健康服務部門的負責人表示，這項提案是透過手機應用來計算步數，如果達到每周的目標，就能獲得購物折扣、免費電影票或健身會員辦理的優惠。牛津郡（Oxfordshire）近期已經開始運行類似計畫，讓完成運動挑戰的家庭得到獎品和福利。目前已有76000個家庭在NHS網站註冊。
據英國《每日電訊報》（The Telegraph）報導，剛入小學的新生只有5分之1是過胖的學童，但是到了畢業時，卻提升至3分之1。這項計畫鼓勵孩子們用走路方式上學、多和朋友出遊玩樂，也鼓勵大人們少用網路購物的方式，動身行走到附近超市購物，還能和鄰居建立互動關係。
報導最後指出，30年來，每個人的步行水平下降了3分之1以上，「一天幾乎走不到10分鐘的路」。NHS表示，現代生活讓人們幾乎忘了規畫運動時間，「我們必須採用新的措施，讓人們重新動起來」。
英國國家肥胖論壇（National Obesity Forum）成員弗萊（Tam Fry）也說，「這項計畫若能成功推行，不僅為企業帶來利益，還能讓人們更加健康，達到雙贏的局面。」
▼英國政府鼓勵民眾健走，擺脫久坐不動的習慣。（圖／達志影像／美聯社／示意圖）
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